つれづれなるままに・・・

ヨットのこと、写真のこと、猫のこと、その他、つれづれなるままに・・・

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フリートレース 

今年は毎月1度フリートレースを開催したい。
レーザー小樽フリートは、そんな目標をたててフリート活動をしていますが、自然が相手だけに
なかなか計画通りにはレース開催が出来ません。
5月18日は荒天でレース中止となって翌週25日に持ち越しの予定が、18日深夜にIさん急逝
を知り、25日は急遽Iさん追悼セーリングを開催しました。

そして本日、ようやっとレーザー小樽フリート2014年度第一回フリートレースが実施され
ました。
今日の祝津は、午前中は雨天で北東の風MAX8m/s程度、ウネリも不規則な何時も通りの
海面で、ラジアル5艇でのレースとなりました。
お粗末な話、スタート前には上マークの位置を確認していたのに、スタート後に上マークを
見失い全員がマーク探しに奔走・・・
何のことは無い、スタートして5分も帆走すれば到達するような位置に上マーク設置されている
のに、スタート後に他の艇をけん制するのに夢中になって、すぐ近くにマーク設置されていること
を全員が忘れているのです。

一番早くそのことに気がついた私だけが完走。
他の4人はあまりに遠くまで上マーク探しに行ったためにDNF
その後、Sさんが全沈して沈起こし最中にマストが抜けるというアクシデントで本部艇はレス
キュー体制に入ったためにレースは1レースだけでハーバー戻り。
マスト抜け止めをセットしているにも係わらず全沈してマストが抜けるというのは異常な出来事で
「これはIさんが、自分もレースに出たい」と悪さをしているのでは??ということで、無理して
レースすることは止めました。

再来週はレーザー春の北海道選手権が開催されることから、本日の私はニューセイルの状態を
確認してみました。
20140608-1.jpg
20140608-2.jpg
どんなものか?と思っていたテルテールの位置はバッチリで、一ヶ所にしかテルテールを
付けていないので、その一ヶ所の動きだけ集中的にチェックすればよくて楽です。
狙い通りの位置から狙い通りの艇速でスタートできましたので、今日の第一レースは50点
の出来です。
これで上マークをオーバーセイルせずに回航できていたら70点かな?
ランニングでアンヒール沈を1回してしまい、その処理は早かったとは言っても-30点です。
体重が軽いのでヒールを起こして加速するのでは無く、ヒールさせずに上り角度で勝負という
作戦ですが、今日はまあまあでした。

ヨットに乗るためだけにハーバーに行くのではなく、違う楽しみも・・・
ということで、今年はダッチオーブン持参で「muraシェフのお料理公開」なんてこともしています。
今日は本格的にユニフレーム製10インチディープを使用。
20140608-3.jpg

こんな参考書の中から
20140608-4.jpg

今日チャレンジしたのは「鶏肉のフルーツ煮」
20140608-5.jpg

鶏むね肉2枚、ジャガイモ、ニンジン、オレンジ、キウイを煮汁(醤油、味醂、鰹だし汁)で
20分煮るだけ。
20140608-6.jpg

少し火が弱かったので30分煮たら、はい出来上がり
20140608-7.jpg

外気温18度なので、湯気もほどよく立ち上り、とても美味しそう・・・
20140608-8.jpg

とても美味しそう・・・では無くて、本当に美味しいから不思議です。
特にジャガイモはとても美味しかったです。
20140608-9.jpg
オレンジとキウイは、タンパク質分解酵素をもっているので、肉をやわらかくする力があります。
そして、オレンジの酸味が煮汁の味をワンランクアップさせていました。
但し、オレンジとキウイはあくまでも肉をやわらかくするためであり、食べてもお世辞にも美味い
とは言えません。

初めてチャレンジした「鶏肉のフルーツ煮」でしたが、予想以上に美味しかったです。
次回は「蒸しビーフのネギ油仕立て」にチャレンジ予定。あくまでも予定・・・



カテゴリ: ヨットのこと

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Posted on 2014/06/08 Sun. 23:41    TB: --    CM: 0

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