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ベランダ菜園2014 

今年もやってきましたベランダ菜園の季節。

最高気温が27度を超した昨日、今年のベランダ菜園を開始しました。

今年育てるのは「枝豆」3種類、「紫蘇」11本
この3年間連続で「ミニトマト」を育てていましたが、今年は止めました。
理由は、表向きは「育てるよりも買ったほうが楽」
本心は「咲いた花の半分以下しか実にならず、楽しみが無い」

昨年好評だった枝豆は、今年は3種類を栽培します。
ポットで育苗し定植という面倒なことは省略し、プランターに直接タネを蒔きました。
「湯あがり娘」という可愛い名前なのに、タネは青く染められています。
何故タネを染めるのでしょう??
20140513-1.jpg

栽培するエダマメはこの3種類
選択理由は「名前が気に入った」「タネの値段が少しだけ高価なので、きっと美味いだろう」

「湯あがり娘」
20140513-2.jpg

「とってもおいしい茶豆」
20140513-3.jpg

昨年も栽培した「味勝」
20140513-4.jpg

紫蘇ジュースを作りたくて昨年は4株の紫蘇を栽培しましたが、収穫寸前に虫が付いて全滅
今年は11株を栽培します。
20140513-5.jpg

果たして美味しい枝豆が育つのか?
紫蘇ジュースが作れる量の紫蘇が栽培できるのか?
どうなりますか・・・



カテゴリ: ベランダ菜園

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Posted on 2014/05/13 Tue. 23:11    TB: --    CM: 0

枝豆 

6月13日に「枝豆発芽」の記事を書いて以降、ベランダ菜園に関して記載していませんが
今年の特徴的景色がこれです。

20130729-1.jpg

千両二号という茄子が大きくなってきました。

現在のベランダの様子はこんな感じ
20130729-2.jpg
無機質なセーリングウエアーとベランダ菜園の緑のコラボが素晴らしい!!

タイトルの「枝豆」は、日を追うごとに実の数が増えています。
20130729-3.jpg

20130729-4.jpg
花が小さくて、咲いていることを確認できませんが、実だけは確実に増えています。
そして、殻の中の豆の成長も早い。
この状態の時に水をこまめにあげないと実の成長は止まると思われ、成長を確認しつつ2日に
一度は水遣りしています。


紫蘇は週に一度水遣りするだけで成長しているので、まったく手かかからなくて楽チンです。
20130729-5.jpg
8月に入ったら、念願の「紫蘇ジュース」を作りたいと思います。


意外と面倒なのが茄子です。
20130729-8.jpg
まとまって咲く花の中から、元気のよい一輪だけを残して他は摘み取るということをしないと
実にならずに花は散ってしまいます。

それと、水が不足すると全体的に萎れてしまい、葉が大きいだけに「全滅か?」と一瞬青く
なりますが、水撒きすると回復します。

現在の実の数は、千両二号が3個、一口ナスが2個。
20130729-6.jpg

20130729-7.jpg
完全に「出来た物を買ったほうが安い」状態ですが、作る楽しみは買えません。


昨年に引き続いて挑戦しているミニトマトは、まだ試行錯誤の世界と言うか、何を試行すれば
いいのかです。
昨年同様に、咲いた花の3割程度しか実になりません。

これは「アイコ」
20130729-9.jpg

「オレンジパルチェ」
20130729-10.jpg

「ミニトマト」
20130729-11.jpg

2段目は実の数が多いのですが、3段目以降はまたまた実の数が減少します。
20130729-12.jpg

20130729-13.jpg

今年はミニトマトは3株しかないので、食べ頃になったら直接その場で食べています。
これが「ものすごく美味しい」
この味は、市販では味わえません。
実の数か少ない分、旨味が恐縮されています。
ミニトマトは来年も継続栽培かな??

これからの楽しみは、何と言っても「枝豆」の収穫です。
収穫して即茹でる・・・
いや~、そんな日が待ちきれませんな!!





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Posted on 2013/07/29 Mon. 16:33    TB: --    CM: 0

枝豆発芽 

ベランダの枝豆がようやっと発芽しました。
20130613-1.jpg

自然は気まぐれです。
枝豆の種を蒔いたのに寒くてなかなか発芽しない思っていたら、6月に入ってからは天気が
良すぎて雨が降りません。
路地植えなら、水不足で発芽しなかったかも知れません。
20130613-2.jpg

茶色の豆が、緑色に変身して根が生えて成長する様は神秘的にさえ感じます。
20130613-3.jpg

なかなか芽が出なかった「枝豆」以外は、「紫蘇」「茄子」「ミニトマト」は順調に成長して
います。
20130613-4.jpg

特に「茄子」は葉が大きいので、成長過程を見ているのが楽しい。
「ミニトマト」は昨年も見ているので、あまり感動は無い。

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Posted on 2013/06/13 Thu. 23:17    TB: --    CM: 0

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